Les comptoirs de Carine

Bonjour, je vous parle aujourd'hui d'une pâtisserie régionale.            L'échaudé est une pâtisserie élaborée à base d'eau et de farine, qui tire son nom de la première phase de cuisson de sa pâte : l'échaudage, c'est à dire un pochage dans l'eau chaude avant cuisson au four. L'échaudé de la Brenne      C'est un petit gâteau triangulaire gonflé plus ou moins doré dont la saveur peut dévoiler un apport d'anis. Il est consommé pendant le Carême.      Sa fabrication repose sur le mélange d’une solide dose de farine de blé avec du sel, de la levure, du sucre semoule, du beurre, des œufs et souvent de l’anis en grain.       La pâte, consistante, sera laissée au repos un quart d’heure, avant de se voir étalée en rectangle sur une épaisseur allant de 1 à 2 centimètres, puis découpée en bandes de 4 à 5 centimètres de large.      Ces bandes seront coupées à leur tour en triangles, plongés ...

Bonjour, avec les scrap’copines, nous nous sommes échangés des cadeaux pour notre calendrier de l’avent .  Chacune devait concevoir deux jolies surprises et les envoyer à toutes les autres.  Quel merveilleux moment chaque jour ce fut de découvrir chaque petit paquet. Il s’agit ici du premier paquet du calendrier élaboré par Sarahfaitsonscrap. Une jolie grande boîte, mais que contient-elle ? Noel est passé, mais que faire de cette boîte vide ?  Je vous montre en quoi je l’ai transformée. J’aurai plaisir à feuilleter cet album chaque année et me remémorer les jolies créations que j’ai eu la chance de recevoir . Je suis très heureuse d’avoir rendu hommage à cette jolie boîte et à sa créatrice . Sarah, si tu lis ce post, je te fais plein de bisous  ( et tellement heureuse de t’avoir vu ♥️). À bientôt 

Bonjour, Je vous propose le tutoriel pour fabriquer votre pochette cadeau accompagnée de sa carte. Liste des fournitures  2 papiers de 15x15cms  1 papier de 13x6,5cms Le nécessaire pour plier et coller  Voici une vidéo explicative pour l’élaboration de ce projet Les schémas pour les plis et les coupes   La carte   Je vous présente les compositions des scrap’copines    À bientôt

Bonjour, Je vous partage aujourd’hui le cadeau élaboré pour un départ à la retraite. Un porte post-it Une bougie parfumée  senteur sapin Une tasse  contenant un chocolat chaud, une cuillère en biscuit, quelques marshmallows et quelques chocolats Une carte  Quel beau partage d'émotions le jour venu ... A bientôt